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こだわりの吉井牧場の生乳100%。 原材料は生乳しか使用しておりません。 健康志向の方にオススメのヨーグルトです。 プレーンタイプで生乳のコクと自然の甘みが絶妙です。
食べるヨーグルト プレーン 480ml
550円(税込)
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SS007
食べるヨーグルト プレーン 480ml
550円(税込)

シリカファームしすい
食べるヨーグルト プレーン 480ml

こだわりの吉井牧場の生乳100%。
原材料は生乳しか使用しておりません。
健康志向の方にオススメのヨーグルトです。
プレーンタイプで生乳のコクと自然の甘みが絶妙です。

*このヨーグルトは受注した分だけを、翌日に入荷し
発送致しますので、通常の宅配便より2日ほど
余裕を持ってご依頼下さい。
また、クール便冷蔵にて発送しますので
申し訳ありませんが別途、手数料を頂きます。*

シリカ農法

シリカ農法とはシリカ(珪素と炭素を主成分とした鉱物)を用いて
水の浄化や餌への配合を行う無臭化対策の農法です。
シリカ農法によって健康な牛を育てることができ、
牛乳臭の少ないサラリとした風味の牛乳になります。

低温長時間殺菌処理

日本では通称「LL牛乳」と呼ばれる
120℃で1〜2秒間の熱処理を行う超高温瞬間滅菌法が
9割以上を占めています。
しかし欧米をはじめ諸外国は
63℃で30分間保持の低温長時間殺菌処理が主流です。
低温長時間殺菌処理をすることによって、
超高温瞬間滅菌処理法では失われていた
生乳本来の栄養や風味を最大限にいかすことができます。


生産者 吉井龍二(代表取締役)
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