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原材料はこだわりの生乳と奄美大島産の狎双糖瓩里漾!
ドリンクヨーグルト 900ml
700円(税込)
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SS004
ドリンクヨーグルト 900ml
700円(税込)

シリカファームしすい
ドリンクヨーグルト 900ml

搾りたて低温殺菌のおいしい牛乳
熊本県は阿蘇の麓でシリカ農法を取り入れた
日本でも珍しい吉井牧場の生乳を使用しています。

原材料はこだわりの生乳と奄美大島産の狎双糖瓩里漾!

生乳100%の味わいは全国でも珍しいです。

とろりとボリュームのある飲みごたえが特徴です。

また香料・安定剤等は一切使用しておりませんので
美味しく安心してお飲みいただけます。

洗双糖とは
100%種子島産のサトウキビから造った体にやさしい天然糖分。
ミネラル、ビタミンを含む身体に良い糖分
黒糖よりもクセがないので、あらゆる料理、お菓子にお使いいただけます。
また、精製していないので安全です。

*このヨーグルトは受注した分だけを、翌日に入荷し
発送致しますので、通常の宅配便より2日ほど
余裕を持ってご依頼下さい。
また、クール便冷蔵にて発送しますので
申し訳ありませんが別途、手数料を頂きます。*

シリカ農法

シリカ農法とはシリカ(珪素と炭素を主成分とした鉱物)を用いて
水の浄化や餌への配合を行う無臭化対策の農法です。
シリカ農法によって健康な牛を育てることができ、
牛乳臭の少ないサラリとした風味の牛乳になります。

低温長時間殺菌処理

日本では通称「LL牛乳」と呼ばれる
120℃で1〜2秒間の熱処理を行う超高温瞬間滅菌法が
9割以上を占めています。
しかし欧米をはじめ諸外国は
63℃で30分間保持の低温長時間殺菌処理が主流です。
低温長時間殺菌処理をすることによって、
超高温瞬間滅菌処理法では失われていた
生乳本来の栄養や風味を最大限にいかすことができます。


生産者 吉井龍二(代表取締役)
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